Η κρεατίνη είναι ένα από τα συμπληρώματα που εμφανίζονται συχνά σε αυτή τη συζήτηση. Χρησιμοποιείται ευρέως για προπόνηση δύναμης και αθλητικές επιδόσεις, αλλά πολλοί άνθρωποι παίρνουν κρεατίνη το πρωί ή πριν από τις προπονήσεις, η οποία μπορεί να πέσει μέσα σε ένα παράθυρο νηστείας.

Έτσι, το πραγματικό ερώτημα είναι: η κρεατίνη διακόπτει μια νηστεία ή μπορεί να ληφθεί χωρίς να παρεμβαίνει στα οφέλη της νηστείας;

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η ίδια η κρεατίνη δεν διακόπτει τεχνικά μια νηστεία , αλλά η πλήρης απάντηση εξαρτάται από τον στόχο της νηστείας σας. Για να κατανοήσουμε το γιατί, βοηθάει να δούμε πώς λειτουργεί η νηστεία και τι κάνει πραγματικά η κρεατίνη μέσα στο σώμα.

Τι σημαίνει πραγματικά το «σπάσιμο της νηστείας».

Δεν είναι όλες οι νηστείες το ίδιο. Όταν οι άνθρωποι ρωτούν αν κάτι διακόπτει τη νηστεία, συνήθως αναφέρονται σε έναν από τους τρεις διαφορετικούς στόχους.

Το πρώτο είναι ο περιορισμός των θερμίδων . Σε αυτή την περίπτωση, νηστεία σημαίνει απλώς αποφυγή θερμίδων σε μια συγκεκριμένη περίοδο της ημέρας. Από αυτή την άποψη, οτιδήποτε περιέχει θερμίδες θα τερμάτιζε τεχνικά τη νηστεία.

Το δεύτερο είναι η μεταβολική νηστεία , η οποία επικεντρώνεται στη διατήρηση των επιπέδων ινσουλίνης σε χαμηλά επίπεδα και στο να επιτρέπει στο σώμα να βασίζεται περισσότερο σε αποθηκευμένες πηγές ενέργειας όπως το λίπος.

Το τρίτο είναι η νηστεία με επίκεντρο την αυτοφαγία , όπου ο στόχος είναι να ενεργοποιηθούν διαδικασίες κυτταρικής ανακύκλωσης που συμβαίνουν σε περιόδους περιορισμού της ενέργειας.

Αυτές οι διακρίσεις έχουν σημασία επειδή διαφορετικές ουσίες επηρεάζουν το σώμα με διαφορετικούς τρόπους. Κάποια πράγματα περιέχουν θερμίδες αλλά δεν αυξάνουν σημαντικά την ινσουλίνη. Άλλοι μπορεί να επηρεάσουν ορισμένες μεταβολικές οδούς ακόμη και χωρίς να παρέχουν ενέργεια.

Η κρεατίνη κάθεται σε μια ενδιαφέρουσα θέση επειδή δεν παρέχει σχεδόν καθόλου θερμίδες και ελάχιστη μεταβολική διέγερση .

Η κρεατίνη περιέχει θερμίδες;

Η ίδια η κρεατίνη δεν είναι υδατάνθρακας, λίπος ή πρωτεΐνη. Είναι μια φυσική ένωση που προέρχεται από αμινοξέα και χρησιμοποιείται από το σώμα για να υποστηρίξει την παραγωγή ενέργειας στα μυϊκά κύτταρα.

Επειδή η κρεατίνη δεν λειτουργεί ως μακροθρεπτικό συστατικό, δεν παρέχει ουσιαστική θερμιδική ενέργεια με τον τρόπο που κάνουν τα τρόφιμα. Όταν λαμβάνεται ως καθαρή σκόνη ή κάψουλα, η κρεατίνη συνεισφέρει ουσιαστικά μηδενικές χρησιμοποιήσιμες θερμίδες στο σώμα.

Από την αυστηρή σκοπιά των θερμίδων, η κρεατίνη από μόνη της δεν διακόπτει τη νηστεία.

Αυτός είναι ένας λόγος που πολλοί αθλητές που κάνουν διαλείπουσα νηστεία συνεχίζουν να παίρνουν κρεατίνη κατά τη διάρκεια του παραθύρου της νηστείας τους.

Η κρεατίνη επηρεάζει τα επίπεδα ινσουλίνης;

Μια άλλη ανησυχία που εγείρουν συχνά οι άνθρωποι είναι εάν η κρεατίνη προκαλεί μια απόκριση ινσουλίνης.

Η ινσουλίνη παίζει βασικό ρόλο στη μεταβολική νηστεία, επειδή η αυξημένη ινσουλίνη σηματοδοτεί το σώμα να αποθηκεύσει θρεπτικά συστατικά αντί να κινητοποιήσει την αποθηκευμένη ενέργεια.

Η κρεατίνη από μόνη της δεν διεγείρει σημαντικά την απελευθέρωση ινσουλίνης . Η έρευνα δείχνει ότι η πρόσληψη κρεατίνης στα μυϊκά κύτταρα μπορεί να ενισχυθεί όταν συνδυάζεται με υδατάνθρακες, αλλά το ίδιο το μόριο κρεατίνης δεν ενεργοποιεί έντονα τις οδούς ινσουλίνης.

Πρακτικά, η λήψη κρεατίνης με καθαρό νερό κατά τη διάρκεια μιας νηστείας είναι απίθανο να μεταβάλει ουσιαστικά τα επίπεδα ινσουλίνης.

Ωστόσο, αυτό μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τον τρόπο κατανάλωσης κρεατίνης. Πολλά αρωματισμένα προϊόντα κρεατίνης περιλαμβάνουν σάκχαρα ή γλυκαντικά που μπορούν να αυξήσουν την ινσουλίνη, η οποία μπορεί να επηρεάσει ορισμένους στόχους νηστείας.

Τι γίνεται με την Αυτοφαγία;

Η αυτοφαγία είναι ένα από τα πιο σύνθετα θέματα στις συζητήσεις για τη νηστεία. Αναφέρεται στην εσωτερική διαδικασία του σώματος για την αφαίρεση των κατεστραμμένων κυτταρικών συστατικών και την ανακύκλωσή τους.

Μερικοί άνθρωποι εξασκούν τη νηστεία ειδικά για να διεγείρουν την αυτοφαγία, η οποία πιστεύεται ότι αυξάνεται σε περιόδους στέρησης θρεπτικών συστατικών.

Αυτή τη στιγμή, υπάρχει πολύ περιορισμένη έρευνα που εξετάζει την άμεση επίδραση της κρεατίνης στην αυτοφαγία κατά τη διάρκεια της νηστείας . Δεν υπάρχουν σαφή στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι η κρεατίνη καταστέλλει έντονα τη διαδικασία, αλλά ούτε η αλληλεπίδραση έχει μελετηθεί εκτενώς.

Για άτομα που ακολουθούν εξαιρετικά αυστηρά πρωτόκολλα νηστείας που στοχεύουν στη μεγιστοποίηση της αυτοφαγίας, ορισμένοι επιλέγουν να αποφεύγουν όλα τα συμπληρώματα κατά τη διάρκεια των παραθύρων νηστείας απλά από προσοχή.

Για τους περισσότερους ανθρώπους που εξασκούν διαλείπουσα νηστεία για μεταβολική υγεία ή διαχείριση βάρους, η πρόσληψη κρεατίνης είναι απίθανο να διαταράξει ουσιαστικά τη φυσιολογία της νηστείας.

Γιατί μερικοί άνθρωποι παίρνουν κρεατίνη κατά τη διάρκεια της νηστείας

Πολλοί άνθρωποι που νηστεύουν επίσης προπονούνται νωρίς την ημέρα. Οι πρωινές προπονήσεις γίνονται συχνά πριν από το πρώτο γεύμα, πράγμα που σημαίνει ότι τα συμπληρώματα που λαμβάνονται πριν από την προπόνηση μπορεί τεχνικά να πέσουν μέσα στο παράθυρο νηστείας.

Η κρεατίνη δρα αυξάνοντας τα αποθέματα φωσφοκρεατίνης στα μυϊκά κύτταρα, γεγονός που βοηθά στην αναγέννηση του ATP κατά τη διάρκεια σύντομων εκρήξεων υψηλής έντασης δραστηριότητας. Επειδή αυτή η διαδικασία εξαρτάται από τον μακροχρόνιο κορεσμό των μυών , η κρεατίνη δεν χρειάζεται να λαμβάνεται αμέσως πριν από μια προπόνηση για να είναι αποτελεσματική.

Ωστόσο, ορισμένοι αθλητές εξακολουθούν να προτιμούν να παίρνουν κρεατίνη πριν από την προπόνηση απλώς και μόνο επειδή ταιριάζει στη ρουτίνα τους.

Από φυσιολογική άποψη, η λήψη κρεατίνης κατά τη διάρκεια μιας περιόδου νηστείας γενικά δεν υπονομεύει τα βασικά μεταβολικά αποτελέσματα που έχει σχεδιαστεί να παράγει η νηστεία.

Πότε η κρεατίνη μπορεί να σπάσει τη νηστεία

Η μορφή της κρεατίνης έχει μεγαλύτερη σημασία από το ίδιο το μόριο.

Η καθαρή σκόνη μονοϋδρικής κρεατίνης ή οι κάψουλες κρεατίνης δεν περιέχουν σημαντικές θερμίδες και συνήθως δεν παρεμποδίζουν τη νηστεία. Αλλά πολλά εμπορικά προϊόντα κρεατίνης έχουν σχεδιαστεί για γεύση και ευκολία και όχι για αυστηρή συμβατότητα νηστείας.

Παραδείγματα που θα μπορούσαν να διακόψουν τη νηστεία περιλαμβάνουν:

• ροφήματα κρεατίνης με προσθήκη ζάχαρης

• αρωματισμένες σκόνες κρεατίνης που περιέχουν υδατάνθρακες

• κόμμι κρεατίνης ή μασώμενα

• κρεατίνη αναμεμειγμένη με χυμό ή ζαχαρούχα ποτά

Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα πρόσθετα συστατικά - όχι η ίδια η κρεατίνη - είναι αυτά που εισάγουν θερμίδες ή αυξάνουν την ινσουλίνη.

Λοιπόν, η κρεατίνη διακόπτει τη νηστεία;

Για τους περισσότερους ανθρώπους που κάνουν διαλείπουσα νηστεία, η καθαρή κρεατίνη δεν διακόπτει ουσιαστικά τη νηστεία . Δεν παρέχει σχεδόν καθόλου θερμίδες, έχει μικρή επίδραση στην ινσουλίνη και υποστηρίζει κυρίως τον μεταβολισμό της ενέργειας των μυών και όχι την πέψη.

Οι μεγαλύτεροι παράγοντες είναι το είδος της νηστείας που ασκείται και η μορφή της κρεατίνης που χρησιμοποιείται.

Εάν ο στόχος είναι η μεταβολική νηστεία ή η διαχείριση βάρους, η κρεατίνη που λαμβάνεται με νερό θεωρείται γενικά συμβατή με τη νηστεία. Εάν κάποιος ακολουθεί εξαιρετικά αυστηρά πρωτόκολλα νηστείας που στοχεύουν στη μεγιστοποίηση της αυτοφαγίας, μπορεί να επιλέξει να αποφύγει τα συμπληρώματα κατά τη διάρκεια του παραθύρου της νηστείας απλώς για να διατηρήσει τη νηστεία όσο το δυνατόν πιο καθαρή.

Σε πρακτικούς όρους, η βασική λύση είναι απλή: η ίδια η απλή κρεατίνη είναι απίθανο να επηρεάσει τη νηστεία , αλλά τα προϊόντα που συνοδεύει μερικές φορές μπορεί να επηρεάσουν.

Συχνές Ερωτήσεις

Η κρεατίνη σπάει τη διαλείπουσα νηστεία;
Η καθαρή κρεατίνη που λαμβάνεται με νερό συνήθως δεν διακόπτει τη διαλείπουσα νηστεία επειδή ουσιαστικά δεν περιέχει θερμίδες και έχει ελάχιστη επίδραση στην ινσουλίνη.

Μπορείτε να πάρετε κρεατίνη ενώ νηστεύετε για προπόνηση;
Ναί. Πολλοί άνθρωποι παίρνουν κρεατίνη πριν από τις προπονήσεις νηστείας επειδή υποστηρίζει τα μυϊκά ενεργειακά συστήματα χωρίς να παρέχει θερμίδες.

Η κρεατίνη σταματά την αυτοφαγία;
Επί του παρόντος δεν υπάρχουν σαφή στοιχεία που να δείχνουν ότι η κρεατίνη καταστέλλει έντονα την αυτοφαγία, αν και η έρευνα για τη συγκεκριμένη αλληλεπίδραση είναι περιορισμένη.

Είναι καλύτερο να παίρνω κρεατίνη πριν ή μετά τη νηστεία;
Η κρεατίνη λειτουργεί μέσω του μακροπρόθεσμου κορεσμού των μυών, επομένως ο ακριβής χρόνος είναι λιγότερο σημαντικός από τη σταθερή ημερήσια πρόσληψη.

Ποιος τύπος κρεατίνης είναι καλύτερος κατά τη διάρκεια της νηστείας;
Η απλή σκόνη μονοϋδρικής κρεατίνης ή οι κάψουλες χωρίς πρόσθετα σάκχαρα είναι οι πιο συμβατές με τη νηστεία.